Пиле с ананас

Страхотна комбинация на пилешко месо с южен плод, и в добавка ризото....мммм. 

Предлагам ви лесно за приготвяне и интересно на вкус ястие!

Продукти:

около 1 кг пилешко филе

4 чл тъмен соев сос

1/4 чл джинджифил на прах

1 чл сол

6 чл натурално царевично нишесте

4-5 сл олио

1 кутия  компот от ананас 

4 чл балсамов оцет

2чл захар

Приготвяне:

Месото се нарязва на малки парчета, поставя се в купа. Към него се добавят соевия сос, джинджифила, солта, нишестето и около 100 мл сок от компота. Обърква се и се оставя в хладилник за около час. След това се запържва в загрятото олио на силен огън приблизително 20 минути. Прехвърля се в чиния и се оставя на страни.

В същия тиган се слагат кубчетата ананас и захарта, задушават се като се разбърква често, добавя се останалия сок от компота. Оставят се на тих огън за кратко, или ако искате да има малко сос - докато изври течността. Сваля се от котлона и се захлупва с капак до сервирането.